George Alexe, Bilancia: „Piața HoReCa a crescut în exigență, iar asta a ridicat standardele pentru toți cei implicați.”
Puține companii din HoReCa au rămas relevante timp de peste trei decenii într-o piață care s-a schimbat radical, de la modul în care sunt gândite bucătăriile profesionale până la criteriile după care operatorii își aleg partenerii. Bilancia este una dintre ele. Astăzi, compania este implicată în unele dintre cele mai mari proiecte din industrie și […]